신촌 3

<B> 쌀국수 '미분당' (서울시 서대문구 창천동, 신촌)

신촌 미분당(米粉堂)에 다녀왔습니다. 미분당(米粉堂)에서 '미분'이 '쌀가루'라는 뜻이니 '쌀국수집'이라는 뜻으로 생각하면 될 것 같습니다. 토요일 이른 시간(오후 5시 10분 쯤?)에 갔는데도 웨이팅이 있었습니다. 신촌에 사람들이 많이 가지 않는 거리인데 저희가 들어간 이후에도 계속 사람들이 왔습니다. 영업시간은 11시부터 15시까지, 그리고 17시부터 21시까지라고 하네요. 중간에 브레이크 타임에는 입장할 수 없는 것 같습니다. 외부 전경에서 깔끔한 느낌이 납니다. 웨이팅할 때 밖에 있는 기계를 이용해서 미리 주문을 하고, 주문증을 갖고 있으면 직원이 나와서 주문증을 가져갑니다. 웨이팅이 끝나고 들어갔을 때 바로 음식을 먹을 수 있게하기 위함인 것 같습니다. 저와 동행인은 양지쌀국수를 주문했습니다. ..

Flavor 2016.06.24

#일식 카레 '유타카나' (서울시 서대문구 창천동, 신촌)

신촌 유타카나에 다녀왔습니다. 상호명인 '유타카나(ゆたか[豊か])'는 '풍족하다.'라는 뜻을 갖고 있습니다. 일본 야끼카레, 돈부리, 벤또를 주로 팔지만, 저는 딱 한 번 벤또를 먹어보고 그 외에는 항상 야끼카레를 먹었습니다. 이 곳의 벤또는 그닥 제 취향은 아니었던 것 같습니다. 내부 공간은 그리 넓지 않고 식탁들이 서로 가까이 붙어있는 편이라 조금 좁습니다. 저녁 7시쯤이었는데 저희가 마지막 자리를 차지했습니다. 테라스쪽에 앉았는데 좀 더 늦은 밤에 오거나 날씨가 선선한 날이면 테라스를 종종 열었던 것으로 기억합니다. 그래서 오히려 더 어두울 때 좀 더 운치가 있던 것 같습니다. 제일 구석자리로 가면 옆에 각종 만화책들과 일본 만화 피규어들이 전시되어 있습니다. 원래 혼자 먹는 손님들을 위해 '바'에..

Flavor 2016.06.06

#라멘 '가마마루이' (서울시 서대문구 창천동, 신촌)

연세대학교 축제가 한창이었던 어젯밤 신촌 가마마루이에 다녀왔습니다. 신촌에 음식점들이 정말 많지만, 신촌을 방문할 때마다 거의 비슷한 음식점들을 가게 되는 것 같습니다. 그 중 하나가 '가마마루이'인데 2012년도에 알게 됐는데, 이 곳 덕분에 일본 라멘을 좋아하게 되었고 정말 많이 방문했던거 같습니다. 하지만 작년 봄을 마지막으로 면이 조금 퍼져서 나오는 느낌이라, 거의 방문하지 않았는데 오랜만에 다시 방문했습니다. 간판에 보이는 가마솥 그림에 있는 釜는 가마솥이란 뜻으로 がま(가마)라고 읽습니다. 'まるい(마루이)'는 둥글다는 뜻인걸로 보아 대충 '둥근 가마솥' 정도로 해석할 수 있을 것 같습니다. 물론 어디까지나 저의 추측일 뿐입니다. '가마솥'으로 돼지 육수를 내서 '가마마루이'라는 이름인 것 같..

Flavor 2016.05.21